A-06
Pablo Ranea
Sitio de un chef y sommelier que trabaja en varios países. Catálogo de experiencias gastronómicas, agenda y contacto.
| Cliente | Chef y sommelier · internacional |
|---|---|
| Tipo | freelance |
| Plataforma | Next.js |
| Año | 2025 |
| Rol | Full-stack, end to end |
| Stack | Next.js · React · NextUI · Framer Motion · Embla Carousel · Vercel |
| Commits propios | 256 de 256 · git log, único autor |
| Autoría | 100% · sin otros autores en el historial |

Contexto
Un chef que da experiencias gastronómicas en distintos países necesitaba un lugar propio donde mostrarlas y donde se lo pueda contratar, en vez de depender de Instagram.
Decisión
Next.js sobre Vercel, único autor de punta a punta: diseño de la estructura, front, deploy y mantenimiento. El contenido cambia seguido —las experiencias van y vienen según la temporada y el país—, así que la prioridad fue que actualizar no requiera un desarrollador.
Verificación
256 commits, todos míos. El sitio está en producción y responde 200.
Consecuencias
Es el proyecto donde más iteré con un cliente no técnico, y la lección quedó: cuando el contenido es la mitad del producto, el modelo de contenido importa más que el framework.